第177章 有阴谋！ (第3/3页)

，在中级、低级的料理中，这种情况很常见……像是“百舌鸟屋”，可以令只会泡面的普通人在几个小时的培训后，完成美味程度在“中级五星”的炸鸡！

    ??其他一些最常见的家常菜，往往也有类似的效果，所以会出现感觉普通主妇做出的饭菜，比中等餐厅的料理更美味的感觉。

    ??但是如果真是和专业级餐厅比，还有这种感觉话，就是食客本身心理因素的原因了，毕竟不是每个人都是美食家，“美味”是主观的感觉，心理因素有时影响会很大……

    ??绘里奈忽然仿佛在意什么样子，收敛了一些高傲的样子，继续说道：“只是在高等料理中，这种情况极其罕见而已……简单的说，就将一道料理，在‘简化步骤’方面完善到了一定高度，所以会出现菜品发挥出美味程度，明显高于自身厨艺的情况！

    ??高等料理想要简化步骤都很难，而且不是所有料理，都能简化的，自然这种情况就十分罕见。

    ??不过还是那句话，我们现在都还在厨艺的上升期，要完善菜品，也应该是向‘更美味’的方向完善，这样才更能提升自己的厨艺，而不是向‘更简化’的方向完善，后者只是能节约餐厅的人力成本，对自己的厨艺提升毫无帮助，浪费时间而已！”

    ??绘里奈同时也在心里暗道：刚刚是不是又有些太傲气了？他不会讨厌吧……不对！我管他讨不讨厌？讨厌的话，只能说明他境界不够而已！

    ??“哼！”绘里奈想到这儿还哼了一声，令刘昴星一阵莫名其妙。

    ??不过前面绘里奈说的话，他算是听懂了，这种“特效料理”，说白了就是高等厨师、主厨，将一道料理的步骤尽量优化简化，令厨艺略低于自己料理人，也能够做出来！

    ??因此对自己本身是没有什么帮助的，就好像一名特级五星的料理人，费尽无数心思，将一道“特级五星”的料理，简化到了“特级四星”的厨艺就能料理出来，但对他自己的厨艺没有任何帮助一样。

    ??而且还不是只要“费心思”，就能够简化成功的，专门去研究简化，对于上升期的料理人来说，正如绘里奈所说，属于“得不偿失”。

    ??至于刘昴星的“特例”，则是相当于是一次性菜谱作用下的自己，将一道料理简化，之后教给了普通状态下的自己……

    ??刘昴星叹息一声，看来想指望“特效料理”是没希望了！

    ??除非有料理大师，将虎级效果的料理，简化到了特级四星厨艺就能完成的程度，之后教给自己才行……

    ??当然，这种程度的简化，在整个料理界中也极其罕见，大部分三星餐厅都没有，也没人会轻易公开、或者传授给陌生人。

    ??等等，难道薙切蓟的计划其实就是……

    ??刘昴星忽然想到，会不会原本情节中，薙切蓟的心腹组织“中枢美食机关”的人，就是掌握了多种“特效料理”？

    ??还有他们在控制学院之后，传授给学员的，会不会也是“特效料理”?

    ??但是他哪来的那么多，稀有的“特效料理”菜谱？

    ??如果是这样的话，那薙切蓟也的确是其心可诛，毕竟按照绘里奈的说法，这种“特效料理”，学了对自己的厨艺，也没有任何好处！

    ??看起来效果斐然，实际上却是扼杀了料理人潜力、与未来的所有可能！

    ??对于上升期的料理人来说，不仅研究“特效料理”是浪费时间，学习太多的“特效料理”，也同样属于揠苗助长……

    ??“那个乔亚会是‘中枢美食机关’的人吗？或许之后应该想办法，试探一下究竟是不是如同我猜测的这样……”刘昴星暗自嘀咕道。

    ??“恩？你说什么？”绘里奈见到刘昴星空动了动嘴，不由得疑惑的问道。

    ??“没什么……我是说可以吃午饭了吗？”

    ??“把你自己作的那些吃了当午饭不就……”绘里奈说到一半也恹恹住口了。

    ??的确，可以单纯吃虾饺当午餐，但是没人能光吃一顿麻婆豆腐管饱吧？